黃鵲到底有什麼魅力，讓我短短時間內再次回訪
答案就是首圖，第一次吃就愛上的#赤拳雞肉燒
晚上來其實不是很起眼的店面
藏身在正修附近的濱山街裡
店門口廣告板上介紹的#虎骨拉麵，聽說要預約才吃得到~
桌數不多，建議先預約，或是避開熱門用餐時段來用餐，以免向隅
今天供應的小菜種類
店家有提供免費麥茶，餐具.飲料.沾醬請自取
除了菜單上的品項，還有漁場直送的鮮魚鍋
說了這麼久，終於輪到菜單本人現身
今天我們除了#赤拳雞肉燒，還點了#赤拳豚肉燒吃看看
對了，起司片是隱藏版菜單，一片$10，起司控請準備好零錢加碼(握拳!)
店家招待的#毛豆，調味滿不錯的~ 好吃
接下來是#赤拳豚肉燒三部曲
#一部曲 - 剛上桌的樣子
擺盤看起來就讓人食指大動!
#二部曲 - 烹煮中的樣子
天啊~ 口水快滴下來了!
#三部曲 - 大功告成
終於可以開動! 吃吃吃!
接著是#赤拳雞肉燒四連拍
#第一拍 - 剛上桌的樣子
旁邊的起司片是自行加碼的
店員建議要完全覆蓋雞肉的話，可以點三片
但我是一個很好滿足的起司控，兩片就覺得滿足啦~~
#第二拍 - 等待中的樣子
因為雞肉是完全生的，上桌後直接加熱煮熟
所以店員一直叮嚀，火開到最大，不用調小
這時候除了等待雞肉變熟，還有一個很重要的任務
就是"翻滾吧 雞肉!!!"
(其實剛才的豚肉燒也要翻，要吃這道鐵鍋料理就是不能偷懶!)
店員說，要一直翻動才會好吃
沒翻就不好吃囉~~~
我可是很聽店員姊姊的話，還被口頭嘉獎說翻得很勤勞很棒XD
#第三拍 - 起司初登場的樣子
起司片要等到醬汁煮得稠稠的，才能鋪上關火
千萬千萬不要太心急，一開始就下起司片，不然整鍋就毀光光啦!
(不聽店員言，吃虧在眼前)
#第四拍 - 起司融化的樣子
天啊~~~我的肚子看到好餓，終於等到這一刻!
經過我本人殷勤的翻動，每塊雞肉都沾醬沾得超均勻又嫩又好吃
番茄醬汁超下飯，平常不吃白飯的我居然配著配著，整碗吃光光了@@
想吃熱呼呼的鐵鍋料理，推薦來#黃鵲就對了!
黃鵲 食料研製所
地址：高雄市鳳山區濱山街15巷1號(近正修)
電話：07-7777768
營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00
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